最近帰宅時間が本当に遅いんです。
えっ？なぜ？？って？
それは・・・・・・
突然ですが、ショールームOPENします！！
2月１１日（祝）にとりあえず、薪ストーブの部分だけOPENしまっす！！
夕方になるとちょっと雰囲気良くありません？？？？只今こんな状態です。内部の写真は後日アップします！ そんなこんなで、OPEN準備に追われ只今奔走中！！！
あれをそこ置け！
いや、こっちだ！！
やっぱりそっちだ！！！
そんな声が響き渡る店内ですが、名シェフの私のおかげで一瞬だけ「ほっ・・・」とする瞬間ができました。・・・・・なんてね。
薪ストーブがあるんだからそれを使ったクッキングをやらんといかんぜよ。（龍馬伝に影響受けてます。。）
今日はサツマイモを使った日本のスイーツを作ってみました。
日本のスイーツ。そう、ヤキイモっす。
レシピは前回の「ストーブクッキング」を参照して下さい・・・・。
イモを洗い、そう、アライグマのように・・・・・。そして新聞紙にくるんで、アルミホイルに包んで、ストーブの中へ入れましょう。３０分待ってイモを取り出しアルミホイルを剥いて、新聞紙を剥いて下さい。あっ、熱いから軍手着用がＢＥＳＴです。
すると・・・・ほっくほくのヤキイモの出来上がり！！
皆さんもどうぞ召し上がれ。
どうです？？美味しそうでしょ。これが名シェフ（せ）が作ったサツマイモのスイーツ。 遠赤外線で焼くと、素材本来の甘みが本当に良く解ります。甘くて疲れも吹っ飛んじゃいます！このほっこりした時間が無いと夜遅くまで体が持たないんですわ。。。。。実際。。。。でも楽しいんで頑張っちゃうんですけどね?。
最後に皆さんが「ガブッ」といけるようにこの一枚。どうぞ。
※パソコンに直接「ガブリ！」といく場合はパソコンが故障する恐れがありますのでご注意ください。
これを是非食べた?い！
甘さを感じた?い ！！
（せ）の手料理が食べた?い！！！
という方は２月１１日以降に弊社ショールームへ食材を持ってお越し下さい。名シェフがあなたの為にお作りいたします。
ついでに私の分の材料もあると単なる「スイーツ」が「スウィ?ツ」になるでしょう。では。（せ）
コメント (4)
ちょうど１１日行くつもりでいたので 時間があれば行けるかもo(^-^)o ワクワク
投稿者: setsuko | 2010年02月09日 11:41
日時: 2010年02月09日 11:41
TAMAOJI様
いや?、本当に美味しかったですよ?。売っちゃいますか！（笑）
モデルハウスも順調です。２月中には概ね完成予定です。こちらもお楽しみに！！
ストーブも４月初旬ならまだまだ全開でしょうね！アタリに来て下さい！！！
kotaro様
お芋さん持ってきて下さいね?！
お待ちしております。
投稿者: （せ） | 2010年02月09日 09:00
日時: 2010年02月09日 09:00
ついにオープンですね！
おめでとうございます。
サツマイモかジャガイモを持って今度の週末是非よらせていただきます。
投稿者: kotaro | 2010年02月08日 21:57
日時: 2010年02月08日 21:57
いやぁ?ほんとにおいしそう。芯まで火が通っている感じの色ですね。売れちゃうかも。オーナー限定でどうでしょう。
ショールームオープンおめでとうございます。モデルハウス建築は順調でしょうか。春が楽しみです。
ＴＡＭＡＯＪＩは４月初旬に伺います。
まだ薪ストーブにあたれますよね。
投稿者: ＴＡＭＡＯＪＩ | 2010年02月08日 19:29
日時: 2010年02月08日 19:29