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秋の味覚。

秋の味覚と言えば、このブログにも良く登場する「キノコ」があまりに

も有名ですが、長野県にはそれ以外でも沢山秋の味覚はあるんです。

その1つがこれ。↓
巨峰?巨峰です。
巨峰と言えば、山梨が有名ですが、
実はこの巨峰、長野県東御市(旧
東部町)もカナリ有名なんです。

巨峰?今年の巨峰も大きいです。
粒も揃っていてとても美味しかった
です。一房全部食べるとお腹一杯
になりますが、美味しいから一房
一気に食べれちゃいます。

毎年この時期には棟梁のFさんのお友達が作ってる巨峰を頂きます。

とても嬉しい秋の味覚です。とにかくとっても良いものですが、特に

何が良いって、生産者の顔がキチンと見える事。そしてとても甘くて、

いわゆるブドウの渋さがとても少ない事。贈答用の箱にはこんな物まで

入っているからとても安心です。

データ何月何日にどんな肥料を与えた
とか、どんな手入れをしたとか、
事細かに書いてあるデータ表で
す。昔は当たり前だった食の安
全がこんな形で表現されている
んですね。


私も友人へ毎年贈っていますが、最近では「そろそろ巨峰の時期だよ

な。まだか?」なんて催促の電話が掛かってくるようになりました。

友人曰く、「子供がこの巨峰だけは食う」らしいです。それくらい渋

みが少ないのです。

あまり大げさにお伝えすると怪しさがでてしまいますが、私の家には

毎年9月になると山梨の友人宅から巨峰が贈られてきます。その巨峰

の減り方とこの巨峰の減り方は明らかに違うんです。とだけお伝えし

ておきます。皆さんも来荘の際、東御市まで足を伸ばしてみてはいか

がですか?意外と知られていない、でも意外と有名な東御の巨峰。

知ってる人は知っている(当たり前。)プチ長野情報でした。(せ)