秋の味覚と言えば、このブログにも良く登場する「キノコ」があまりに
も有名ですが、長野県にはそれ以外でも沢山秋の味覚はあるんです。
その1つがこれ。↓
巨峰です。
巨峰と言えば、山梨が有名ですが、
実はこの巨峰、長野県東御市(旧
東部町)もカナリ有名なんです。
今年の巨峰も大きいです。
粒も揃っていてとても美味しかった
です。一房全部食べるとお腹一杯
になりますが、美味しいから一房
一気に食べれちゃいます。
毎年この時期には棟梁のFさんのお友達が作ってる巨峰を頂きます。
とても嬉しい秋の味覚です。とにかくとっても良いものですが、特に
何が良いって、生産者の顔がキチンと見える事。そしてとても甘くて、
いわゆるブドウの渋さがとても少ない事。贈答用の箱にはこんな物まで
入っているからとても安心です。
何月何日にどんな肥料を与えた
とか、どんな手入れをしたとか、
事細かに書いてあるデータ表で
す。昔は当たり前だった食の安
全がこんな形で表現されている
んですね。
私も友人へ毎年贈っていますが、最近では「そろそろ巨峰の時期だよ
な。まだか?」なんて催促の電話が掛かってくるようになりました。
友人曰く、「子供がこの巨峰だけは食う」らしいです。それくらい渋
みが少ないのです。
あまり大げさにお伝えすると怪しさがでてしまいますが、私の家には
毎年9月になると山梨の友人宅から巨峰が贈られてきます。その巨峰
の減り方とこの巨峰の減り方は明らかに違うんです。とだけお伝えし
ておきます。皆さんも来荘の際、東御市まで足を伸ばしてみてはいか
がですか?意外と知られていない、でも意外と有名な東御の巨峰。
知ってる人は知っている(当たり前。)プチ長野情報でした。(せ)